10月24日上午，南昌市食品化妆品监督所专家余辉、熊韬来到商学院，对学生食堂的食品卫生安全进行了检查，并对食堂从业人员进行集中培训，内容包括食物中毒预防、餐饮具清洗、食品加工基本要求等。培训结束，食堂从业人员还进行了食品卫生安全知识考试。（东区饮食服务中心 丁志刚 任俊）