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后勤服务集团召开2026年秋季开学餐饮工作部署会

时间:2026-08-28 作者:王剑 点击:

为筑牢校园食品安全防线,保障2026年秋季新学期餐饮服务工作平稳有序开展,8月24日上午,后勤服务集团组织召开秋季开学餐饮工作部署会。集团党委书记赵刚、总经理汤雄杰、副总经理尹晴,饮食监管科全体人员及各食堂餐厅负责人出席会议。会议由副总经理尹晴主持。

会议集中学习了教育部、省教育厅及学校关于餐饮管理与食品安全的相关文件精神,并就校园食堂餐厅外卖管理工作进行了专题部署。同时,集团对开学前全校各食堂餐厅的餐饮服务保障工作进行了全面安排。会议要求,各食堂餐厅须全面排查检修“明厨亮灶”设施设备,严格落实从业人员健康体检与食品安全岗前培训,实现食品安全全流程闭环管理;同时须细化落实各项安全整治措施,全面排查消除各类安全隐患。会上,各食堂负责人汇报了暑期工作进展,并就日常运营中存在的实际困难进行了交流探讨。集团党委书记赵刚在会上强调:一要统一思想,提高站位,以时时放心不下的责任感狠抓食品安全,确保每餐的安全与质量;二要将餐饮管理工作抓实抓细,特别是要在开学季为新生提供优质饮食服务,全面排查卫生、安全情况,确保无遗漏、无盲区;三要加强校企沟通,畅通信息反馈渠道,形成工作合力。

集团总经理汤雄杰作会议总结,并提出四点要求:一是提高政治站位,严守安全底线,时刻绷紧安全之弦,切实保障师生饮食安全;二是强化责任担当,提升服务品质,着力提升后勤保障水平,确保开学各项工作部署落实到位;三是坚持问题导向,积极协调解决,切实解决运营中存在的困难与问题;四是严守纪律规矩,筑牢廉洁意识,保障餐饮服务工作规范、有序运行。

新学期,新起点,新作为。后勤服务集团将持续提升校园饮食服务品质,为师生提供安全、优质、暖心的餐饮保障。

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