为进一步加强暑期校园食品安全管理，全面落实开学前各项准备工作，8月15日上午，后勤服务集团在三楼会议室组织召开暑期食品安全工作会议。集团总经理汤雄杰、副总经理尹晴，饮食监管科及各“零租赁”学生食堂负责人出席会议。

会上，集团分管领导传达了教育部办公厅《关于以案为鉴进一步加强校园食品安全管理工作的通知》、教育部办公厅与国家市场监督管理总局办公厅联合印发的《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》等文件精神，同时传达了江西省教育厅相关具体要求，并对暑期值班食堂食品安全管理、部分员工调配等工作进行部署。

集团总经理汤雄杰进行总结，强调各食堂要切实提高思想认识，严守校园食品安全底线，严格对照上级要求，强化责任担当，坚决杜绝食品安全事故；同时需全面加强全流程监管，细致做好开学供餐各项准备工作，确保食品安全各项措施落实到位。

据悉，暑假期间集团领导多次深入值班食堂开展食品安全巡查，前往新中标食堂对文化氛围提升改造进行现场督导。