4月30日上午,后勤服务集团在3楼会议室召开学生食堂食品安全工作会议暨月调度会。副校长曾勇军出席,集团总经理汤雄杰、副总经理尹晴、饮食监管科全体员工及各食堂承包经营企业负责人参会。会议由总经理汤雄杰主持。
会上,副总经理尹晴全面总结了4月各学生食堂工作进展,深入分析了食品安全与服务保障中的突出问题,并系统规划了5月重点任务。总经理汤雄杰对近期学生食堂餐饮服务工作进行再部署、再强调。他要求各承包经营企业提升政治意识,严格履行学生食堂食品安全责任,迅速整改存在的问题。同时对“校园餐”专项整治工作进行部署,鼓励各单位主动担当作为,全力保障校园饮食安全有序。在交流环节,各食堂承包经营单位负责人逐一梳理汇报了各食堂现阶段的运营状况、食品安全的举措及食堂食品安全中需要进一步关注加强的方面。
副校长曾勇军总结讲话,对集团及承包经营企业在校园餐饮安全保障中的努力给予高度评价和诚挚感谢。他结合当前校园食品安全形势提出四点要求:一是提升思想站位,持续将学生食堂食品安全视为重大政治责任与民生要务,确保师生饮食安全无忧。二是严格遵循标准,全面推行学生食堂“日监管、周检查、月总结”制度,确保各项措施执行到位。三是加大监管力度,针对关键环节实施定期隐患排查,坚决守护校园食品安全底线。四是深化服务意识,拓宽师生反馈渠道,积极听取用餐意见,持续提升餐饮服务品质。
集团将以此次会议为契机,持续强化学生食堂食品安全管理,提升餐饮服务质量,为师生营造安全、健康、舒心的校园饮食环境。

