经集团总经理办公会集体讨论决定,现就第二学生食堂招标方案公布如下:
一、招标要求
1、投标人必须属于集团在岗聘用工,在集团内部从事饮食工作或为饮食管理人员三年(含三年以上)方可报名。报名参与者必须有本人注册的餐饮公司。报名满3家(含3家)以上按正常投标程序,不足3家转为议标谈判。如内部议、投标不成,将交由社会第三方招标托管。
2、根据省纪委监察厅下发《认真做好设区市及以下机关单位国家工作人员防止利益冲突专项治理工作的通知》,要求党政领导班子成员、部门主要负责人的近亲属、近姻亲,如有经商办企业或从事工程建设的,无论是否存在利益冲突,都应如实向组织报告。此次投标人必须符合上述要求,并在投标报名时作出书面说明,以便集团招标小组核实,如发现有违反上述要求的,取消其投标资格。
3、投标人必须对江西农大第二学生食堂(南区学生食堂二楼)装饰、布局提供装修说明及平面图,以上材料经集团审核后,报食化所批准后方可施工(有效果图最佳)。操作间流程须符合市食化所要求。中标人负责办理卫生经营许可证(监督中心协助办理)。
4、从业人员持市级健康证方可上岗。
5、合同期限为叁年,自2014年9月(本学期开始)至2017年7月(本学期结束)。
6、投标人开标前需交纳投标保证金伍万元,最终中标人投标保证金转为合同履约金。
7、第一年、第二年按营业额8%上交管理费,第三年按营业额10%上交管理费;学校实施一卡通后,按照学校新的规定缴纳财务服务费。
8、经营内容以大众快餐为主,摊位及水吧原则上不得超过三个。
9、米、面、油、肉等主副食品采购需“三证”齐全,其中米、面、油采购需提供国家正式发票,食品添加剂严格执行有关要求,需有专人负责各类台帐管理。
10、装修预算、厨具、家具不少于陆拾万元,由投标人自己出资。投标人需对本食堂餐厅、操作间进行改造并全面装修、粉刷,使其面貌焕然一新(未达到全面翻新要求,属违约行为,可提前中止合同),重要设备(厨具、电器等)和装修主材需提供品牌和报价。食堂投入使用前,集团对食堂购置的厨具、电器、家具和餐具等所有物品进行登记造册,合同期结束后,所有物品归集团所有,不给予任何补偿。
11、投标人中标后在承包期间,按相应规定、办法享受学校、集团对食堂的补贴政策。
12、中标人在承包期间原享受的后勤集团的一切薪酬福利待遇集团不再承担,由中标人自行解决。
二、评标原则
投标人开标时提供食堂装修平面图,从食品卫生安全、服务质量、饭菜价格、日常管理等方面对自己的经营理念进行叙述,并提供书面承诺。招标小组成员根据他们的叙述、平时对他们的了解及对投标人从装修平面图(0—40分)、经营理念(0—40分)以及敬业精神(0—20分)三方面进行评分(满分100分),最后根据总得分情况按高分到低分顺序排名,选定排在前两名的投标人入围,经招标小组综合考察并报学校同意后最终确定一名中标人。
三、报名时间:2014年6月10日前。联系人:陈新钢 电话:83813533.
江西农业大学后勤服务集团
2014年5月29日