为了了解新学期开学学生食堂情况,2月22日上午,校党委书记石庆华在后勤集团总经理郭庆舜、副总经理潘金发的陪同下,先后视察了燕园稻香楼及蕙园菽香楼学生食堂。
每到一处石书记都前往售卖窗口查看饭菜的种类,细心地向工作人员询问各种大众菜价,并与正在食堂就餐的同学亲切交谈,了解同学们对食堂的意见,特别是今年开学以来每日就餐消费与去年相比是否提高,对食堂饭菜品种、口味是否满意等。随后,集团总经理郭庆舜、副总经理潘金发以及各食堂负责人还就近年来物价不断上涨,食堂在微利保本原则下的整体运营情况作了汇报。
石书记对各学生食堂的卫生、饭菜品种及价格等情况表示了充分肯定。他指出,饮食服务是维护学校稳定的重要工作,在蔬菜、食品价格持续走高的情况下,一是要密切关注市场行情,争取学工口支持,加大宣传,让同学们了解市场动态;二是要搞好食堂管理,既要热饭、热菜和好口味,又要保证卫生安全;三是要考虑学校有部分较困难的同学,各食堂要保障低价菜的种类及持续供应。