为倡导同学们文明就餐，做到餐后主动回收餐盘，营造我校文明和谐的饮食文化氛围。共青团江西农业大学委员会和后勤服务集团于5月17日晚在集团三楼报告厅联合举办以“文明就餐•回收餐盘”为主题的全校性公益活动。集团副总经理潘金发、督察办主任陈荣清、饮食监督中心主任丁志刚出席，各学生食堂负责人和学生志愿者代表近40余人参加了本次动员大会。

副总经理潘金发首先转达了团委书记胡志坚对本次活动的殷切希望，通过这次活动的开展，同学们能在就餐氛围中树立主人翁意识，自助助人，提高食堂服务水平，彰显当代大学生的道德素养，营造我校文明和谐的饮食服务新文化。

潘金发指出，目前，我省各高校乃至全国大部分高等院校和公司餐厅都实行了自主回收餐盘制度，自主回收餐盘已经成为了文明就餐重要体现，更是营造和谐餐饮文化的一种主要表现形式。同时，作为当代大学生，吃完饭后主动回收餐盘，是应该具备的素质，而且有利于餐厅的整洁，又方便其他同学就餐，这是文明素养的体现。一个餐厅的就餐环境和他所提供的食品质量同样重要，谁都喜欢在明亮、清洁、温馨的氛围中进餐。

实行主动回收餐具，可大大缓解餐盘“占座”现象，为即将就餐的同学提供方便，提高了食堂的就餐率；同时，食堂的工作人员可以在用餐高峰期更快地将餐桌擦净、将地面扫清、将餐具清洗消毒，也为同学们自己营造出更好的用餐环境，自收餐具作为一种文明的就餐方式，体现的是对他人的一种尊重。“自收餐盘”并不是在帮助餐厅工作人员做他们的工作，而是在为我们生活的校园增添一份洁净，增添一份和谐。

会上，大家还就如何开展好此次活动，如何建立此项活动的长效机制发表了自己的意见和建议，详细周密的活动计划、同学们饱满的热情将促使本次活动取得圆满成功。

让我们在越来越温馨、和谐的食堂用餐环境之中“播种一种习惯，收获一种品质”。（饮食监督中心 黄志）