当前，国务院组建了国家卫生和计划生育委员会，国家对食品卫生安全工作提出了新的要求，同时，春季是各类传染性疾病多发季节。后勤集团总经理魏毅为进一步加强食品卫生安全管理，提升我校餐饮管理水平和服务质量，4月2日下午，在副总经理汤雄杰的陪同下，专程赴东华理工大学南昌校区学生食堂进行了参观学习，我校食品卫生安全管理与监督人员以及各食堂负责人共计10余人随同前往。

东华理工大学南昌校区后勤保障处曾处长等人热情接待了魏总一行，在曾处长的引导下，大家先后参观了该校大众学生食堂以及风味小吃食堂。参观过程中，我们重点对该食堂的餐厅、售卖间、操作间、消洗间等相关设施进行了实地察看。每到一处，宽敞明亮的餐厅、先进的硬件设施、清洁舒适的环境以及摆放整齐的炊具都给人一种焕然一新的感觉。曾处长一路还详细介绍了该校学生食堂经营、管理模式以及餐具自主回收等一些好的经验和做法。双方还就贯彻落实《教育部等五部门关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》等文件精神进行了深入交流。

后勤集团总经理魏毅对该校学生食堂的管理水平和服务质量给予了高度评价，并要求我校食品卫生安全管理与监督人员以及各食堂负责人要认真学习该校先进的管理理念和好的做法，进一步贯彻落实好《教育部等五部门关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》，切实提升我校的餐饮管理水平和服务质量，为建设有特色高水平大学做出应有的贡献。副总经理汤雄杰要求我校各食堂负责人结合本部门的实际情况，充分吸取该校在食品卫生安全管理等方面的长处，取他人之长，补已之短，认真贯彻落实好魏总的讲话精神，推动我校的餐饮工作上一个新的台阶。（后勤保障质量管理与监督中心）