学校食堂的食品安全是后勤保障工作重中之重。做好餐饮服务食品安全“护校行动”工作意义重大。为更好地开展食品安全“护校行动”工作，营造出“食品安全共同监督，和谐餐饮师生共享”的大环境，集团广泛采取“横幅宣传”、“监督信息公示”等方式，让广大师生能充分了解食品安全的重要性，并广泛参与到学校饮食安全保障工作中来。

后续，集团还将陆续推出“食品安全整治”、“洁厨亮灶”、“食堂开放日”等活动，积极推广示范食堂，引领全校食堂食品安全继续保持良好态势。（服务监督管理中心）