7月18日,全国高等农业院校伙食专业委员会第五届一次工作研讨会在江西展演中心胜利召开。此次会议由我校承办。出席大会的领导有江西农业大学党委副书记、校长黄路生,全国高等农业院校后勤研究会副理事长、华中农业大学副校长周承早,江西高校后勤协会会长、江西科技师范学院副校长朱爱莹,江西农业大学副校长王华林,河北农业大学副校长潘有德,贵州大学副校长赵德刚以及全国高等农业院校伙专会主任、副主任。来自全国32所高校的120多位伙食工作者参加这次会议。会议由副校长金志农主持。
首先校党委副书记、校长黄路生致欢迎词。他代表学校对会议的召开表示热烈祝贺,对出席会议的领导、来宾和全体与会代表表示热诚欢迎,对各位领导、专家来到江西南昌表示衷心感谢。黄路生指出,高等院校的伙食工作,历来是高校后勤工作的重中之重,随着人们生活水平的提高以及学校办学规模的不断扩大,伙食工作对后勤提出了新的要求。面对材料成本大幅度提高,用工成本增长,社会对食品安全的高度关注等方面的因素,各位领导、专家齐聚一堂,分析当前的形势,探讨相关的措施,对全国高等农业院校办伙工作具有极其重要的指导意义。黄校长还从人文、地理等多方面简要介绍了江西省省情、学校的基本情况和后勤保障以及伙食工作开展情况,并要求学校后勤人员要珍惜这次机会,多向兄弟高校同行学习。
全国高等农业院校后勤研究会副理事长、华中农业大学副校长周承早向大会致辞。他代表全国高等农业院校后勤研究会对会议的召开表示热烈地祝贺,并向高校后勤工作的领导、专家以及长期奋战在高校后勤特别是伙食工作战线上的高校后勤职工表示感谢。周承早分别从师生员工对伙食质量的要求与职工服务质量之间的差距、物价上涨的压力以及管理体制上的差异等六个方面对学校餐饮服务现状进行了分析。周承早还指出,当前高校餐饮形势挑战多,机遇也多,并就当前高校餐饮形势作出了分析。最后,周承早代表高等农业院校后勤研究会,对为本次会议召开给予大力支持、做了大量工作的江西农业大学各级领导和后勤同仁表示衷心感谢,预祝会议取得圆满成功。
江西高校后勤管理协会会长、江西科技师范学院副校长朱爱莹作了热情洋溢的讲话,首先祝贺伙专会五届一次工作研讨会的召开,对江西高校后勤管理协会“无痕服务,无缝连接”的工作理念畅谈了自己的看法,她还提出要建设“四型”后勤的奋斗目标,即“学习型、法制型、节约型和科技型”。
全国高等农业院校伙专会主任、华中农业大学后勤集团副总经理郑杰对下一阶段伙专会工作设想作了发言。
随后,我校后勤集团总经理郭庆舜及海南大学、西南大学、西北农林科技大学的后勤负责人分别作了主题交流发言,将各自学校餐饮工作中好的管理方法以及技术创新与大家分享,并对未来发展方向以及今后的发展阻力进行了分析,上午的会议在一片融洽中顺利结束。
下午,参会人员还进行了分组讨论,各校饮食工作人员就当前高校餐饮工作发表了自己的意见和看法,各分会场气氛融洽。分组讨论结束,参会人员还前来学校参观、考察。此次大会取得了圆满成功。(办公室 陈鹏 黎婷 任俊)